наименование

выход

цена грн

Ботаника

 Нарезка из свежих овощей

 Перец болгарский

  Помидор

      Огурец

100

100

100

15-00

10-00

10-00

Слезы Бандераса

Соления

250

28-00

Обет молчания

/Отварной телячий язык с хреном под майонезом/

100/50

32-00

Мясной аккорд

/Ассорти из мясных балыков с бастурмой/

200

47-00

Рыбный аккорд

   Горбуша с/с

    Семга с/с

100

100

38-00

42-00

Терезина

/Филе атлантической сельди с фиолетовым луком/

90/30

25-00

   Бубенцы

 /Гренки натертые чесноком, перцем, паприкой с тонко    нарезанным луком и салом/

150

15-00

Маслины/оливки

30/30

19-00